Корисні курячі нагетси — рецепт без зайвої олії

• Куряче філе↗400 г
• Кукурудзяні пластівці↗150 г
• Борошно пшеничне↗50 г
• Яйця курячі↗2 шт.
• Сіль↗10 г
• Чорний перець↗2 г
• Паприка мелена2 г
• Зубки часнику↗1 шт.
• Олія соняшникова↗за смаком
• Цукор↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Наріж куряче філе на невеликі шматочки, приблизно по 30 г — вони мають бути зручні для «одного укусу».

2. 2

   Подрібни кукурудзяні пластівці у блендері або поклади їх в пакет та пройдись по ним качалкою — не в пил, а до крупної крихти.

3. 3

   У мисці змішай яйця, сіль, спеції, натертий часник та трохи цукру.

4. 4

   Обваляй кожен шматочок курки в борошні, потім у яєчній суміші, і наостанок — у пластівцях.

5. 5

   Виклади на деко з пергаментом, збризни кожен нагетс олією-спреєм або змасти пензликом.

6. 6

   Запікай при 200°C (режим з обдувом) 12–15 хвилин до рум’яної скоринки.

7. 7

   Подавай гарячими — зі своїм улюбленим соусом або овочами.