Усе змішали й у духовку — простий рецепт кексів на кефірі та олії

Per serving

413kcal
Proteins
14гFats
62гCarbs

Прості кекси — ароматна пухка домашня випічка та радість для всієї родини! Цей рецепт дуже зручний і легкий у приготуванні. Для тіста візьмемо густий кефір або натуральний йогурт, олію без запаху і трохи цедри цитрусових. Випікаються наші кекси не довше 3

Ingredients

6 serv.
  • Борошно пшеничне210 г
  • Цукор200 г
  • Яйця курячі3 шт.
  • Олія60 мл
  • Кефір250 г
  • Розпушувач10 г
  • Цукор ванільний5 г
  • Лимон, цедра15 г
  • Сіль1 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Розігрій духовку до 180°C. Заздалегідь підготуй формочки для кексів.

  2. 2

    У велику миску вбий яйця, додай цукор і ванільний цукор, дрібку солі та перемішай вінчиком до розчинення цукру.Влий олію і знову перемішай тісто вінчиком.Додай кефір або йогурт, перемішай.У масу натри цедру лимона. Всип розпушувач і частину борошна, перемішай тісто вінчиком до однорідності.Додай частинами решту борошна та заміси вінчиком тісто, розбиваючи грудочки.

  3. 3

    Формочки заповни тістом на 2/3 і постав кекси випікатися в розігріту духовку на 30-35 хвилин або до сухої шпажки.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App