Куряча печінка із сиром і помідорами — смачна страва із субпродуктів, яка легко готується й прикрасить найпростіший гарнір, хоча би ті самі макарони.
Курячу печінку помийте, зчистіть плівки, розріжте на дві частини, посоліть і поперчіть. Цибулю почистьте, наріжте кубиками. У розігрітій з олією сковороді смажте печінку із цибулею приблизно 7 хвилин, весь час помішуючи.
Помідори помийте, наріжте кружальцями. Часник очистьте і подрібніть. Зелень помийте і дрібно наріжте. Сир натріть на грубій тертці.
У форму для запікання викладіть печінку із цибулею, присипте подрібненим часником і зеленню. Зверху викладіть шар помідорів, посипте тертим сиром і запікайте у розігрітій до 180 °C духовці 15-20 хвилин до золотої скоринки.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App