Мексиканський стейк — весь секрет у гострому соусі

Per serving

1052kcal
64гProteins
73гFats
30гCarbs
Prep: 5 minCook: 15 min
MexicanSaladЛегкоІнше

Літо — це посиденьки на свіжому повітрі та їжа з димком. Окрім шашликів, курячих ніжок і крилець, різноманітних сосисок і ковбасок можна смажити й стейки. За цим рецептом мексиканський стейк можна готувати як на відкритому вогні, так і вдома на сковороді-

Ingredients

1 serv.
  • Соус чипотле1 ч. л.
  • Яловичий стейк250 г
  • Оливкова олія1 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Масло вершкове25 г
  • Салат свіжий100 г
  • Тортилья2 шт.
  • Лайм1 шт.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Натріть стейк пастою чипотле. Смажте на розпеченій сковороді з оливковою олією по 5-7 хвилин з кожного боку.

  2. 2

    Підсмажений стейк посоліть, поперчіть і змастіть зверху вершковим маслом.

  3. 3

    Зніміть стейк зі сковороди, загорніть його у фольгу і дайте йому відпочити 6 хвилин перед тим, як нарізати.

  4. 4

    Подавайте стейк зі свіжим зеленим листям салату, теплими тортильями та шматочками лайма.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App