Бісквіт «Лимонний дощ» — найкраще, що можна спекти до чашки чаю

Per serving

992kcal
15гProteins
53гFats
119гCarbs
Prep: 5 minCook: 30 min
VietnameseSnackЛегкоІнше

Дуже простий бісквіт “Лимонний дощ” готується з 5 основних інгредієнтів. Для нього не потрібно відділяти білки від жовтків. Готовий цитрусовий бісквіт просочимо заливкою на основі соку лимона і цукрової пудри.

Ingredients

4 serv.
  • Борошно пшеничне225 г
  • Масло вершкове225 г
  • Цукрова пудра225 г
  • Яйця курячі4 шт.
  • Розпушувач1 ч. л.
  • Лимон1 шт.
  • Цукрова пудра75 г
  • Лимон, сік30 мл

Step-by-step instructions

  1. 1

    Крок 1/4 З одного лимона натерти цедру. З нього ж і з другого лимона вичавити сік.Борошно просіяти разом із розпушувачем. Духовку розігріти до 180°С. Застелити форму пергаментом.

  2. 2

    Крок 2/4 Збити масло і пудру до кремової консистенції, додати яйця по одному, повільно перемішуючи.Додати борошно і цедру лимона, ще раз ретельно перемішати.

  3. 3

    Крок 3/4 Вилити тісто у форму, розрівняти верх ложкою.Випікати 45-50 хвилин, доки шпажка, встромлена в центр бісквіта, не вийде сухою. Готовий бісквіт залишити у формі остигати.

  4. 4

    Крок 4/4 Тим часом змішати лимонний сік і цукрову пудру, щоб вийшла глазур.Зробити дірочки по всьому, ще теплому, бісквіту і обережно полити його глазур'ю. Дати повністю охолонути.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App