Per serving
Дуже простий бісквіт “Лимонний дощ” готується з 5 основних інгредієнтів. Для нього не потрібно відділяти білки від жовтків. Готовий цитрусовий бісквіт просочимо заливкою на основі соку лимона і цукрової пудри.
Крок 1/4 З одного лимона натерти цедру. З нього ж і з другого лимона вичавити сік.Борошно просіяти разом із розпушувачем. Духовку розігріти до 180°С. Застелити форму пергаментом.
Крок 2/4 Збити масло і пудру до кремової консистенції, додати яйця по одному, повільно перемішуючи.Додати борошно і цедру лимона, ще раз ретельно перемішати.
Крок 3/4 Вилити тісто у форму, розрівняти верх ложкою.Випікати 45-50 хвилин, доки шпажка, встромлена в центр бісквіта, не вийде сухою. Готовий бісквіт залишити у формі остигати.
Крок 4/4 Тим часом змішати лимонний сік і цукрову пудру, щоб вийшла глазур.Зробити дірочки по всьому, ще теплому, бісквіту і обережно полити його глазур'ю. Дати повністю охолонути.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App