Запіканка з тертої картоплі із сиром і часником — дуже смачно і просто

• Картопля↗6 шт.
• Яйця курячі↗2 шт.
• Зубки часнику↗2 шт.
• Сметана 15%↗4 ст. л.
• Сир твердий↗100 г
• Кріп, гілочка↗за смаком
• Суміш спецій універсальназа смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Твердий сир натріть на дрібній тертці, розділіть на дві рівні частини.

2. 2

   У миску вбийте одне яйце, додайте до нього сметану та подрібнений часник, добре перемішайте. Додайте одну частину натертого сиру.

3. 3

   Візьміть іншу миску, вбийте друге яйце, додайте трави за смаком, сіль і перець, а також другу частину твердого сиру. Добре перемішайте.

4. 4

   Картоплю почистьте й натріть на великій тертці. Змішайте із сумішшю сметани і яйця.

5. 5

   На дно форми для випічки перекладіть картопляну суміш. Зверху покладіть суміш сиру та яйця зі спеціями.

6. 6

   Поставте форму в розігріту до 180°С духовку і запікайте близько 40 хвилин.