Per serving
Спочатку обсмажимо курячі стегенця у вершковому маслі із часником, а потім швидко запечемо в духовці. Починайте готувати в чавунній сковороді, яку потім можна поставити в духовку.
Крок 1/4 Часник почистити, нарізати слайсами. Петрушку подрібнити. Духовку розігріти до 180°С.
Крок 2/4 Розтопити 2 ст. л. масла у великій чавунній сковороді на сильному вогні.Курячі стегна посолити, поперчити з обох боків.
Крок 3/4 Коли масло почне підрум'янюватися, додати стегна шкірою вниз. Смажити 5 хвилин з одного боку і 5 хвилин з другого. Вимкнути вогонь, додати в сковороду нарізаний часник і масло, що залишилося.
Крок 4/4 Перенести сковороду в розігріту духовку й запікати 25-30 хвилин.Прикрасити нарізаною петрушкою, полити часниковим маслом зі сковороди.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App