Рецепт курячих стегенець із часниковим маслом — вечеря, що тане в роті (фото)

Per serving

752kcal
62гProteins
54гFats
Carbs

Спочатку обсмажимо курячі стегенця у вершковому маслі із часником, а потім швидко запечемо в духовці. Починайте готувати в чавунній сковороді, яку потім можна поставити в духовку.

Ingredients

4 serv.
  • Курячі стегенця8 шт.
  • Масло вершкове100 г
  • Зубки часнику20 шт.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Петрушка, гілочказа смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Крок 1/4 Часник почистити, нарізати слайсами. Петрушку подрібнити. Духовку розігріти до 180°С.

  2. 2

    Крок 2/4 Розтопити 2 ст. л. масла у великій чавунній сковороді на сильному вогні.Курячі стегна посолити, поперчити з обох боків.

  3. 3

    Крок 3/4 Коли масло почне підрум'янюватися, додати стегна шкірою вниз. Смажити 5 хвилин з одного боку і 5 хвилин з другого. Вимкнути вогонь, додати в сковороду нарізаний часник і масло, що залишилося.

  4. 4

    Крок 4/4 Перенести сковороду в розігріту духовку й запікати 25-30 хвилин.Прикрасити нарізаною петрушкою, полити часниковим маслом зі сковороди.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App