Як зварити куряче філе — виходить ніжним, соковитим і не гумовим

Per serving

344kcal
64гProteins
Fats
0.48гCarbs

Перед вами надійний спосіб приготувати найсоковитішу курятину у вашому житті. Дуже простий і гарантовано працює щоразу, цей рецепт повинен знати кожен!

Ingredients

1 serv.
  • Куряче філе300 г
  • Вода1 л
  • Сільза смаком
  • Перець чорний, горошок4 шт.
  • Лавровий лист1 шт.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Куряче філе помийте, покладіть у каструлю середнього розміру і залийте холодною водою.

  2. 2

    Поставте каструлю на вогонь, доведіть воду до кипіння і зніміть піну. Додайте сіль, перець, лавровий лист, зменште вогонь до мінімального, накрийте кришкою і варіть 25-30 хвилин.

  3. 3

    Філе перед приготуванням можна порізати на шматочки, тоді варити його достатньо 15 хвилин.

  4. 4

    Потім дістаньте м’ясо з каструлі і викладіть у тарілку, бульйон можна використати для приготування супу. Коли філе охолоне, можна перекласти його в контейнер, накрити кришкою і зберігати в холодильнику 2 доби.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App