Банани й зовсім трохи вершкового масла поєднаються з борошном. Ні кефіру, ні олії не знадобиться. Це універсальний рецепт, у якому можна змінювати кількість цукру на користь меду. Запишіть його до списку наших бездоганних бісквітів.

Ingredients

4 serv.

Борошно пшеничне↗2 склянки
Банани↗4 шт.
Цукор 1/2 склянки
Масло вершкове↗100 г
Яйця курячі↗2 шт.
Сода харчова↗1 ч. л.
Сіль↗3 г

Step-by-step instructions

1
Крок 1/3 Розтопити вершкове масло на водяній бані, дати охолонути. Нарізати банани тонкими смужками або розім’яти виделкою. Додати масло, перемішати. Окремо збити яйця з цукром, додати до масляної суміші, ретельно перемішати.
2
Крок 2/3 Просіяти борошно із содою та щіпкою солі. Поступово додати сухі інгредієнти до вологих та перемішати ложкою або вінчиком. Готове тісто бути гладкої консистенції.
3
Крок 3/3 Форму застелити папером для випікання. Розігріти духовку до 170-175°С (верх-низ без конвекції). Викласти тісто у форму. Розрівняти та випікати близько 50-60 хвилин. Перевіряти готовність зубочисткою. Готовому бісквіту дати охолонути.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App