Як приготувати корисний гамбургер з курятиною і спаржею
Per serving
Шукаєте найкращий рецепт курячого гамбургера? У нас є дещо для вас! Цей гамбургер з курятиною та спаржею підходить для барбекю, сімейної вечері або перекусу у будній день.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Філе помийте, очистьте від плівок, наріжте шматочками і пропустіть через м’ясорубку. Посоліть, поперчіть і інтенсивно перемішуйте 5 хвилин. З фаршу сформуйте пласкі круглі котлети діаметром як булочки і покладіть у холодильник на 10-15 хвилин.
- 2
Спаржу почистьте, помийте і обсушіть, кінчики обріжте. Закип’ятіть воду, покладіть спаржу і варіть 4 хвилини. Потім відкиньте на друшляк, щоб стекла рідина.
- 3
Нагрійте гриль і обсмажте котлети по 4 хвилини із кожного боку.
- 4
Нагрійте сковороду з вершковим маслом і обсмажуйте спаржу 2 хвилини.
- 5
Булочки розріжте вздовж навпіл, викладіть на гарячу сковороду розрізом вниз і смажте хвилину.
- 6
Салат помийте, обсушіть і розберіть на листки.
- 7
Обсмажені булочки всередині змастіть майонезом, на нижні половинки покладіть по 2 листки салату і розподіліть спаржу. Зверху викладіть котлети, посипте їх натертим пармезаном і накрийте верхніми половинками булочок.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App