Тиляпія на грилі — здорова страва у середземноморському стилі

Per serving

262kcal
31гProteins
14гFats
Carbs

Щільна текстура і м’який середземноморський смак — таким буде філе тиляпії, приготовлене на грилі. Після обсмажування поллємо готову рибу соусом на основі оливкової олії, винного оцту і свіжого орегано.

Ingredients

3 serv.
  • Тиляпія3 шт.
  • Томати чері75 г
  • Цибуля червона 1/4 шт.
  • Олія оливкова Extra Virgin35 мл
  • Оцет винний30 мл
  • Орегано6 г
  • Сіль3 г
  • Перець чорний мелений1 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Помий помідори.Почисть і поріж тонкими напівкільцями цибулю. Помий орегано та обірвіть листочки.

  2. 2

    Розігрій гриль до середньо-сильного вогню. У середній мисці збий 2 ст. л. оливкової олії з винним оцтом. Додай нарізану цибулю і листочки орегано, приправ сіллю і перцем.

  3. 3

    Помий філе тиляпії. Змасти філе оливковою олією, що залишилася, приправ сіллю і перцем. Помісти рибу і помідори на розігрітий гриль. Готуй помідори до м’якості, приблизно 4 хвилини. Обсмаж тиляпію на грилі, приблизно по 4 хвилини з кожного боку.Виклади рибу на тарілки. Змішай помідори із сумішшю оцту, олії і цибулі та полий нею філе. Одразу подавай.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App