Як поєднувати млинці та вино — поради сомельє
Per serving
Млинці популярні, бо їх легко готувати, а ще це доступний «антидепресант». Тоненькі або пухкенькі, мереживні або бокасті, ароматні й гарячі. Додайте начинку і — вуаля — очі мружаться, посмішка сяє!
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Цибулю, часник і гриби дрібно наріжте. У сотейнику розігрійте оливкову олію і припустіть цибулю і часник, щоб вони стали м’якими.
- 2
Додайте гриби, сіль, перець, вино та «італійські трави». Готуйте 10 хвилин, поки сік грибів та вино не випаруються. Додайте до грибів, цибулі й часнику подрібнений сир. Перемішайте.
- 3
Покладіть начинку на млинець, загорніть та обсмажте трохи у невеликій кількості олії. Подавайте до столу просто так або додайте сметану чи вершки. Насолоджуйтеся!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App