Яблучний «Живчик» на зиму — дуже смачний і бюджетний напій

Per serving

291kcal
0.91гProteins
Fats
73гCarbs

Один з улюблених дитячих напоїв, «Живчик», можна приготувати вдома й закрити в банках, як компот. Смак — не відрізнити від купованого, тільки все натуральне.

Ingredients

40 serv.
  • Яблуко18 кг
  • Вода15 л
  • Цукор600 г
  • Лимонна кислота1 ч. л.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Яблука добре помийте й наріжте невеликими шматками (зерна і серцевину залишайте). Складіть все у велику каструлю.

  2. 2

    Воду закип’ятіть і залийте нею яблука в каструлі. Накрийте кришкою і залиште на добу.

  3. 3

    Через добу процідіть напій, вибравши яблука, а в рідину додайте цукор і лимонну кислоту. Поставте на вогонь, доведіть до кипіння.

  4. 4

    З моменту закипання кип’ятіть 5 хвилин і відразу розлийте по сухих стерилізованих банках. Одразу закатайте стерилізованими кришками, вкутайте і залиште до повного остигання. Потім сховайте у прохолодне місце.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App