Per serving
Домашній плавлений сир із сушеним кропом — це чудова альтернатива магазинному продукту, насамперед якщо ви хочете мати контроль над інгредієнтами, які споживаєте, та трохи заощадити. Цей рецепт простий, а результат смачний та унікальний. Готуємо з простог
Сир натріть на середній тертушці.До добре розм’якшеного масла додайте яйце і натертий сир. Масу розмішайте ложкою до однорідності.
Поставте на вогонь велику каструлю з водою (зробіть водяну баню). Коли вода почне закипати, зменште вогонь й зверху каструлі поставте миску із сирною масою. Безперервно помішуйте масу, щоб сир плавився поступово. Згодом маса має стати однорідною й тягучою.
Зніміть миску із сиром із водяної бані та додайте сіль, соду і сушений кріп. Усе гарно перемішайте й викладіть плавлений сир у контейнер з кришкою, щоб зберігати його в холодильнику.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App