Гостренькі мариновані баклажани на грилі

• Баклажан↗1 шт.
• Зубки часнику↗1 шт.
• Петрушка, пучок↗1 шт.
• Оливкова олія↗100 г
• Оцет винний↗50 мл
• Приправа до гриля «Пікантні овочі» ТМ «Премія»1 ч. л.
• Сіль↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Тонко наріжте баклажан, та обсмажте на грилі (або на звичайній сковороді).

2. 2

   Наріжте петрушку, додайте спеції. Змішайте все з олією та оцтом.

3. 3

   Викладіть баклажани в контейнер чи миску з кришкою, додайте маринад, перемішайте. Перевірте на сіль і досоліть за потреби. Залиште на декілька годин, щоб баклажани промаринувалися.