Готуємо хрусткий курячий шніцель
Простий варіант для поживного обіду — це курячий шніцель у хрусткому паніруванні. Страву можна приготувати буквально за 20 хвилин та подати з улюбленим гарніром чи соусом.
Ingredients
6 serv.Step-by-step instructions
- 1
Промийте куряче філе та обсушіть паперовими рушниками. Відбийте кухонним молотком з двох сторін та посоліть.
- 2
Вбийте 2 яйця в миску, влийте молоко та збийте вінчиком до однорідності. В окрему ємність всипте панірувальні сухарі.
- 3
Якщо філе завелике, розріжте на декілька частин. Спочатку занурте шматок м’яса в яєчну суміш, а потім — в панірувальні сухарі.
- 4
Покладіть кожен шніцель в розігріту в сковороді олію та підсмажте до золотистої скоринки.
Source: shuba.life
Original recipe ↗
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App