Легкий малиновий мус з вершками
Малиновий мус — свіжий і легкий десерт, що ідеально підходить для подачі наприкінці трапези.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Малину помийте, обсушіть, очистьте від плодоніжок і відкладіть кілька ягід для прикраси. В основну масу всипте цукор, ванільний цукор і розімніть виделкою.
- 2
Желатин замочіть у склянці холодної води на 10 хвилин. Лайм помийте та обсушіть, зі шкірки натріть цедру, а з м’якоті витисніть сік.
- 3
Вершки збийте міксером d густу масу. Додайте ягідне пюре, замочений желатин, цедру і сік лимона та збийте до однорідної маси. Отриманий мус викладіть у форму і поставте в холодильник на 1 годину.
- 4
М’яту помийте, обсушіть і обірвіть листочки. Шоколад натріть на дрібну тертку.
- 5
Форму з мусом опустіть у гарячу воду і переверніть його на блюдо, посипане цукровою пудрою і тертим шоколадом. Прикрасьте готовий мус ягодами малини та листочками м’яти.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App