Пишні дріжджові оладки на кислому молоці
Ці оладки з простих та доступних інгредієнтів можна подати як на сніданок, так і приготувати у вихідний, коли ви нікуди не поспішаєте.
Ingredients
12 serv.Step-by-step instructions
- 1
Молоко зовсім трохи підігрійте (до температури 36-37 градусів), вилийте в миску. Всипте дріжджі та половину цукру. Розмішайте та накрийте рушником. Поставте в тепле місце на 15 хвилин.
- 2
Просійте в миску 2/3 від загальної кількості борошна, вбийте яйце та додайте цукор, дрібку солі й 2 столові ложки олії. Добре перемішайте вінчиком. Тісто повинно бути густим. Якщо воно рідке, всипте борошно, що залишилося.
- 3
Накрийте тісто рушником або плівкою, залиште в теплому місці на годину.
- 4
Розігрійте олію в сковороді з товстим дном. Викладіть тісто на сковороду з допомогою ложки та підсмажте оладки по 2 хвилини з кожного боку.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App