Норвезькі пиріжки з шинкою і сиром

• Листкове тісто↗500 г
• Шинка↗300 г
• Сир твердий↗150 г
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Зубки часнику↗2 шт.
• Сушений чебрець↗5 г
• Яйця курячі↗1 шт.
• Олія соняшникова↗40 г

Step-by-step instructions

1. 1

   Для начинки цибулю очистьте і дрібно наріжте. Обсмажте на розігрітій олії до золотистого кольору. Дайте охолонути.

2. 2

   Шинку наріжте невеликими кубиками. Часник очистьте і подрібніть. Сир натріть на грубу терку. Змішайте всі підготовлені інгредієнти.

3. 3

   Тісто злегка розкачайте і наріжте великими кружальцями. Посередині кожного кружальця викладіть начинку і сформуйте пиріжки у вигляді півмісяця.

4. 4

   Деко змастіть олією і викладіть на нього пиріжки, змастіть їх яйцем і помістіть у розігріту до 190°C духовку на 25-30 хвилин до появи золотистого кольору.