Печиво з лавандою

• Борошно пшеничне↗1 склянка
• Яйце куряче, велике↗1 шт.
• Масло вершкове↗100 г
• Лаванда↗1 ч. л.
• Розпушувач↗0.5 ч. л.
• Мед↗2 ст. л.
• Цукор↗100 г

Step-by-step instructions

1. 1

   У глибоку ємність просійте борошно, розпушувач і цукор.

2. 2

   Холодне вершкове масло натріть на тертці та всипте в ємність з борошном.

3. 3

   Перемішайте масу руками до дрібної крихти.

4. 4

   Додайте збите виделкою яйце, мед та лаванду. Замісіть тісто.

5. 5

   Розкачайте тонке тісто та виріжте печиво за допомогою формочок або склянки.

6. 6

   Викладіть печиво на деко, встелене пергаментним папером та поставте у розігріту на 180 градусів духовку на 10-12 хвилин.