Сирники з трьох інгредієнтів: рецепт без глютену та цукру

• Сир кисломолочний↗400 г
• Яйця курячі↗1 шт.
• Борошно вівсяне↗50 г
• Борошно вівсяне↗70 г

Step-by-step instructions

1. 1

   Сир перетріть через дрібне сито двічі, щоб його консистенція стала повітряною. Або можна перебити сир до однорідності в блендері.

2. 2

   Викладіть перетертий сир у миску, туди розбийте яйце і додайте вівсяне борошно.Добре перемішайте всі інгредієнти за допомогою дерев’яної лопатки, щоб вийшла однорідна маса.

3. 3

   В окрему місткість насипте трохи вівсяного борошна.Візьміть невелику кількість тіста і сформуйте з нього кульку, обваляйте в борошні. Потім кульки необхідно трохи сплюснути.

4. 4

   Поставте розігріватися духовку до 180°С. Підготуйте деко, застеліть його папером для випічки. Викладіть на неї сирники.Запікайте 30 хвилин.