Сирна паска з білим шоколадом — ідеальний рецепт

Per serving

560kcal
15гProteins
33гFats
47гCarbs

Це великоднє частування для тих, у кого немає часу займатися тістом, або для тих, хто не їсть випічки. Якщо спеціальної форми не знайдеться, можна взяти горщик для квітів з отвором внизу.

Ingredients

4 serv.
  • Сир кисломолочний400 г
  • Жовтки3 шт.
  • Вершки 33%100 г
  • Цукор30 г
  • Масло вершкове50 г
  • Білий шоколад80 г
  • Цукати100 г
  • Цукор ванільний10 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Крок 1/5 Сир, жовтки, цукор і вершки кладемо в сотейник і добре пробиваємо блендером в кремову масу.

  2. 2

    Крок 2/5 Ставимо сотейник на плиту й, інтенсивно помішуючи, доводимо суміш до появи перших бульбашок і одразу знімаємо з вогню. Не бійтеся, що суміш стала рідкою — це нормально.

  3. 3

    Крок 3/5 Додаємо білий шоколад і вершкове масло в гарячу суміш і розмішуємо лопаткою до розчинення. Додаємо цукати й перемішуємо.

  4. 4

    Крок 4/5 У форму кладемо подвійний шар марлі та виливаємо суміш. Ущільнуємо ложкою, загортаємо краї марлі зверху та ставимо в холодильник на добу.

  5. 5

    Крок 5/5 Прикрашаємо за смаком — цукатами, горіхами, білим шоколадом.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App