Пісні страви: кольрабі, фарширована грибами з рисом
Per serving
Кольрабі, фарширована грибами з рисом — це справжнє відкриття смаків. Приготуйте страву з чотирьох основних інгредієнтів за нашим рецептом.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Кольрабі почистьте й відваріть у киплячій підсоленій воді протягом 20 хвилин. Дістаньте з води й дайте охолонути. З кожної капустинки виберіть гострим ножем частину м’якоті таким чином, щоб вийшли горнятка.
- 2
Рис промийте до прозорості води й варіть у киплячій підсоленій воді 15 хвилин.
- 3
Цибулю почистьте і дрібно наріжте. Гриби помийте й поріжте дрібними кубиками. Нагрійте сковороду з олією й пасеруйте цибулю 5 хвилин, додайте гриби й готуйте разом, помішуючи, 10 хвилин. Посоліть і поперчіть.
- 4
Змішайте зварений рис і грибну засмажку. Наповніть горнята з кольрабі приготовленою начинкою. Поставте їх у форму для запікання і влийте склянку води. Запікайте 15 хвилин при температурі 200°C.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App