Per serving
Смажена скумбрія — головна героїня чи не будь-якої рибної вечері в колі рідних або друзів. Скуштуйте, і ви не захочете готувати щось інше!
Почистьте та розділіть скумбрію на філе. Промийте їх під проточною водою та за допомогою щипчиків видаліть кісточки вздовж центральної частини кожного філе. Обсушіть за допомогою паперового рушника.
Рясно посипте філе манною крупою, намагаючись покрити всю поверхню.
Розігрійте велику кількість соняшникової олії та обсмажте філе з обох боків по 4-5 хвилин, перевертаючи в середині приготування. Викладіть рибу на тарілку з паперовим рушником, щоб видалити жир.
Філе скумбрії посоліть, поперчіть і викладіть по дві штуки на кожну тарілку.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App