Курячі крильця у медово-соєвому соусі з гірчицею

• Курячі крильця↗500 г
• Мед↗2 ст. л.
• Соус соєвий↗2 ст. л.
• Гірчиця↗1 ст. л.
• Зубки часнику↗2 шт.
• Сіль 1/4 ч. л.↗
• Перець чорний мелений 1/6 ч. л.↗
• Перець червоний мелений 1/6 ч. л.↗

Step-by-step instructions

1. 1

   Духовку розігрійте до 200 градусів. Крильця добре помийте під проточною водою й обітріть паперовими рушниками. Викладіть у миску і відставте.

2. 2

   Змішайте в іншій мисці мед, соєвий соус, гірчицю, пропустіть через прес часник. Залийте цим маринадом крильця. Посоліть і додайте перці. Все добре перемішайте, щоб крильця рівномірно покрилися соусом. Залиште маринуватися на 20 хвилин, але якщо маєте час — краще на 2-3 години.

3. 3

   Викладіть крильця на деко і відправте запікатися на 40 хвилин. Періодично їх перевертайте, щоб вони підрум’янились з усіх сторін.