М’ясний хліб у лаваші

Per serving

406kcal
30гProteins
25гFats
16гCarbs

М’ясний хліб у лаваші — ефектна та смачна страва для святкового столу. Гості будуть приємно здивовані вашою кулінарною винахідливістю.

Ingredients

4 serv.
  • Курячі стегенця2 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Печериці6 шт.
  • Сир твердий80 г
  • Яйця перепелині6 шт.
  • Бекон40 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Масло вершкове20 г
  • Лаваш1 шт.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Стегенця помийте, покладіть у киплячу підсолену воду і варіть після закипання 40 хвилин. Потім м’ясо відділіть від кісток і наріжте невеликими шматочками.

  2. 2

    Яйця покладіть у холодну воду, доведіть до кипіння і варіть 5 хвилин. Потім охолодіть і почистьте.

  3. 3

    Гриби помийте, наріжте пластинками. Цибулю почистьте, подрібніть і обсмажте до м’якості в розігрітій з маслом сковороді. Додайте гриби та смажте, помішуючи, 10 хвилин.

  4. 4

    Сир і бекон наріжте невеликими кубиками. Змішайте шматочки м’яса, гриби, сир і бекон. Посоліть, поперчіть і перемішайте.

  5. 5

    Форму для запікання застеліть лавашем і викладіть на нього начинку. Помістіть в неї вздовж одного краю зварені яйця і, починаючи з цього краю, згорніть лаваш.

  6. 6

    Запікайте в розігрітій до 200°C духовці 30-40 хвилин до зарум’янення.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App