Автор рецепта пропонує приготувати цей чизкейк у День закоханих. Готується на сирі філадельфія, для особливого присмаку його можна замінити на 7-10% на користь блакитного або брі.

Ingredients

5 serv.

Сир «Філадельфія»↗500 г
Цукор↗100 г
Жовтки↗1 шт.
Яйця курячі↗3 шт.
Вершки 35%↗160 мл
Ваніль↗за смаком

Step-by-step instructions

1
Крок 1/3 Сир розминаємо лопаткою, додаємо яйця, цукор, перемішуємо вінчиком, додаємо вершки та знов обережно перемішуємо.
2
Крок 2/3 У форму кладемо пергамент, розігріваємо духовку до 220 градусів і випікаємо 21 хвилину.
3
Крок 3/3 Охолоджуємо чизкейк і даємо вистояти в холоді 3-4 години.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App