Жульєн у булці — вишукана страва, яку легко приготувати

Per serving

420kcal
20гProteins
22гFats
37гCarbs

Лише кілька інгредієнтів, серед яких курятина, сир і цибуля, для апетитної страви, від якої тече слинка. Приготуймо жульєн у булці!

Ingredients

4 serv.
  • Булка4 шт.
  • Куряче філе1 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Борошно пшеничне10 г
  • Сир твердий150 г
  • Сметана 15%120 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Олія соняшникова20 мл

Step-by-step instructions

  1. 1

    Філе помийте і зваріть у підсоленій воді протягом 40 хвилин. Потім дайте охолонути і дрібно наріжте.

  2. 2

    Цибулю очистьте і наріжте тонкими півкільцями. Нагрійте сковороду з олією і обсмажте цибулю до прозорості. Посипте її борошном і перемішайте.

  3. 3

    З кожної булочки зріжте верхівки й дістаньте м’якуш, щоб утворилася чаша з товщиною стінок 1 см.

  4. 4

    В отримані чаші покладіть цибулю, куряче м’ясо, поперчіть до смаку і акуратно залийте сметаною. Обережно перемішайте і посипте тертим сиром. Запікайте при температурі 180°C 10-15 хвилин до розплавлення сиру.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App