Червона ікра на оладках — оригінальна ідея для свята
Per serving
Частіше ікра подається з млинцями. Якщо ви плануєте зустрічати гостей із шиком, замість млинців можна зробити оладки, вони милі й симпатичні, їх зручно тримати в руці як канапку. Червону ікру подамо на оладках з особливим соусом. Цю закуску на Новий рік ч
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Збийте яйця з цукром і сіллю, додайте ряжанку і перемішайте. Поступово додавайте борошно з розпушувачем, перемішуючи до однорідної маси. Дайте тісту постояти 15-20 хвилин.Розтопіть вершкове масло, дайте трохи охолонути, додайте в тісто і добре перемішайте.
- 2
Нагрійте сковороду, змастіть олією і смажте оладки по 1 хвилині з кожного боку до золотистої скоринки.
- 3
Для ікряного соусу ряжанку змішайте з червоною ікрою. Викладіть оладки та блюдо. Зверху на кожну оладку налийте по ложці соусу з ікрою.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App