Не залишиться ні шматочка: пиріг з маком і сливами

Per serving

437kcal
10гProteins
19гFats
59гCarbs
Prep: 15 minCook: 45 min
UkrainianSnackЛегкоІнше

Пиріг з маком і сливами — це ніжний десерт, який в одному шматочку містить нагадування про літо.

Ingredients

6 serv.
  • Молоко80 мл
  • Дріжджі сухі10 г
  • Цукор40 г
  • Масло вершкове80 г
  • Борошно пшеничне250 г
  • Слива300 г
  • Цукрова пудра20 г
  • Мак100 г
  • Цукор30 г
  • Цукор ванільний10 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Дріжджі розведіть разом з цукром у теплому молоці. Дайте постояти 15 хвилин. Мак запарте гарячою водою на 10-15 хвилин.

  2. 2

    Вершкове масло розтопіть і влийте в дріжджову масу. Всипте просіяне борошно і замісіть м’яке тісто. Накрийте рушником і помістіть у тепле місце на 1 годину.

  3. 3

    З маку злийте рідину і перебийте разом з цукром і ванільним цукром у блендері або кавомолці.

  4. 4

    Сливи помийте, обсушіть, розділіть навпіл і видаліть кісточки.

  5. 5

    Тісто обімніть, розділіть на дві частини і розкачайте їх у пласти за розміром форми для запікання. Один пласт викладіть у змащену маслом форму. На нього рівномірно викладіть мак. На мак розкладіть половинки слив зрізом вниз. Накрийте другим пластом тіста, краї добре защипайте.

  6. 6

    Випікайте пиріг у розігрітій до 180°C духовці 40-45 хвилин. Готовий пиріг посипте цукровою пудрою.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App