Chestnuts

Default unit: kg · Common product

Chestnuts

Description

Sweet roasted chestnuts, a traditional autumn street food treat.

Nutrition

(per 100g)

Calories216
Protein9.1г
Fat6.7г
Carbs41.6г

Vitamins & minerals

Вітамін C (66 мг), Вітамін B1 (0.58 мг), Вітамін B2 (0.14 мг), Вітамін B6 (0.2 мг), Фолієва кислота (69 мкг), Калій (660 мг), Магній (48 мг)

How to choose

Обирайте каштани без тріщин, плям або пошкоджень. Вони повинні бути важкими для свого розміру, що свідчить про їхню свіжість. Уникайте каштанів з дірками, які можуть бути ознакою зараження шкідниками.

How to store

Зберігайте сирі каштани в прохолодному, сухому та темному місці. Їх можна зберігати в холодильнику в паперовому пакеті до кількох тижнів. Варені каштани зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері до 3-4 днів.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App