Шот «Бетонозмішувач» (The Cement Mixer) є одночасно одним із найпопулярніших коктейлів і, на думку деяких поціновувачів, одним з найогидніших. Чому цей шот п’ють з таким завзяттям, досі є великою загадкою у барному світі.
Шот із зеленого чаю — популярний коктейль для вечірок, який легко й швидко приготувати. Попри назву, у цьому маленькому напої немає зеленого чаю (та й узагалі ніякого чаю). Натомість це простий шот, для якого потрібно всього чотири звичайні інгредієнти.
Готуватись до Гелловіну потрібно заздалегідь, тому вибір коктейлів, якими ви будете пригощати гостей дуже важливий. Наприклад, цей журавлинний шот з горілкою передає насичений фруктовий смак і содову зі смаком лимона та лайма як завершальний штрих.
Горить Кримський міст і SHUBA пропонує відзначити цю видатну подію «вогняними» напоями — наприклад, приготувати палаючий шот Б-52.
В Шотландії, де напевно найбільше у світі споживають вівсянки, готують з нею десерти, такі як Кранахан й навіть рибу смажать паніруючи її у подрібнених вівсяних пластівцях. І скажу Вам, це неймовірно смачно, адже шкірочка з вівсяних пластівців створює дуже цікаву та виразну смаком хрустку шкірочку. За умови, що Ви правильно посмажили рибу у достатній кількості олії, а саме добре розігріли сковорідку з цією достатньою кількістю олії, не викладали на сковорідку надто багато риби одразу й смажили на середньому вогні. Маринад та соус заодно, для цього смаженого оселедця, дуже простий. А саме, майонез змішаний з гірчицею. Він буде смачнішим, якщо використовувати домашній майонез, який шляхетніший смаком аніж магазинний. А як відомо, хороший майонез містить в собі олію та кислоту, що робить його чудовою основою для маринадів. Гірчиця також завжди має в собі кислинку, оскільки це допомагає гірчичному порошку проявити свій смак. До такого маринаду потім дуже добре прилипають подрібнені вівсяні пластівці. Ідеальним гарніром для такого оселедця буде картопляне пюре з цибулею, в ірландському стилі, яку відоме під назвою "чамп" (Champ). Характерною рисою якого являється використання чималої кількості вершкового масла для доправляння картоплі і приємний аромат томленої та зеленої цибулі.