#Пекан

Зберігаючи пропорції твердих-м'яких сирів, можете створити свої поєднання. Це моя улюблена сирна куля. Іноді, додаю до неї дрібно порізану шинку. В результаті отримаємо вже більш ситне блюдо.     Подавайте сирну кулю з крекерами, гріссіні або просто сухариками. Мій вибір - це цільнозерновий крекер з пармезаном. Він має багатий смак і цікаву консистенцію. А також він чудово хрустить.