Тартар з оселедця з яблуками і брусницею
Яблука очистіть від насіння і шкіри. Дрібними кубиками поріжте огірок, цибулю та яблука. Оселедець поріжте і змішайте з огірком, цибулею і яблуками.
Оселедець по-домашньому
Традиційна українська закуска з маринованого оселедця, подається з цибулею та олією.
Салат “Троянда”
Кольоровий салат у вигляді квітки, що складається з оселедця, твердого сиру, яєць, яблук та тертого буряка, прикрашений свіжою зеленню.
Закуска з оселедця з морквою
Смачна закуска з оселедця, моркви та цибулі, приправлена томатною пастою і корейською приправою, ідеальна для святкового столу.