Лінива пахлава з готового листкового тіста — рецепт з волоськими горіхами
Продовжуємо створювати рецепти лінивих східних солодощів. Вже розповідали, як готується турецька пахлава з тіста філо. А тепер буде пахлава з готового листкового тіста, яку поливаємо сумішшю з меду та цукру.
Гострий рис зі спаржевою квасолею та томатами: обід у перському стилі
Рис із зеленою квасолею (або Loobia polo) — дуже популярна перська страва, що готується з додаванням яловичини або баранини. З перської loobia означає «біб», а ось polo позначає стиль готування рису, схожий на плов.
Бюджетно і смачно — як приготувати морквяні ньокі
Ньокі — страва за походженням італійська, але в цьому рецепті має азійський стиль, бо подається із пряно-гострим соусом. Так можна смачно використати стару моркву, яку не встигли з’їсти за зиму.