Зігріваючий глінтвейн з імбиром та перцем

• сухого червоного вина↗500 мл
• цукру↗3 ст.л.
• Цедра 1-го лимона
• свіжого кореню імбиру↗2 см.
• зіркового анісу (бадьян)1 шт.
• чорного перцю горошком↗1 ч.л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Лимон обшпарити окропом, помити, просушити і зняти цедру. Імбир помити, обсушити і нарізати кільцями.

   
2. 2

   У сотейник налити вино, додати спеції, імбир, цедру лимона та цукор. На повільному вогні довести майже до кипіння і вимкнути.

   
3. 3

   Розлити глінтвейн по підігрітих * горнятках і насолоджуватися! * Щоб підігріти горнятка або келихи для гарячих напоїв - сполосніть їх, попередньо, окропом.