Жюльєн в булочках

• печериці:↗300 г.
• цибуля:↗2 шт.
• фарш мішаний:↗400 г.
• вершки 10%:↗150 г.
• сир:↗6 шматочків
• булочки:↗6 шт.

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   З булочок вийняти серединку, щоб вийшли чашечки. Потушкувати  цибулю з грибами і вершками, посолити і додати приправи за смаком.

3. 3

   Обсмажити до готовності фарш. Змішати його з грибною сумішшю. Наповнити цією начинкою булочки і викласти у форму. На кожну покласти шматочок сиру.

4. 4

   Булочки поставити в розігріту духовку на 5-7 хв.