Пікантна біла риба з соєвим соусом та імбиром

• великі філе білої риби2

  близько 200 г/8 унцій кожне

• соєвий соус↗
• часникові зубчики↗2

  дрібно натерті

• невеликий корінь імбирю↗

  натертий

• рослинна олія↗
• весняна зелень↗200g

  грубо нашаткована

Покрокова інструкція

1. 1

   Перемішайте рибу з соєвим соусом, часником і імбиром. Розігрійте олію у антипригарній вок-сковороді або звичайній сковороді, додайте рибу з маринадом. Обсмажуйте 3 хвилини з кожного боку, доки риба майже не готова.

2. 2

   Додайте зелень і трохи води, тушкуйте 5 хвилин, доки зелень не зав'яне. Перекладіть усе на тарілку і подайте з рисом або локшиною.