Кашкавер з жовтої кабачки

На порцію

448.7ккал
13.2гБілки
30.9гЖири
31.3гВуглеводи

Просте та смачне запіканкове блюдо з кабачків.

Інгредієнти

6 порц.
  • літня кабачка1 1⁄2
  • жовта цибуля1⁄2
  • оливкова олія2
  • вода2
  • крем‑суп з селери1
  • сметана8
  • тертий чеддер1 1⁄2
  • трав'яна паніровка1
  • солоне масло3

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 350°F (≈177°C) і змастіть круглу форму об’ємом 2,5 кварт (≈2,4 л) спреєм з каноли.

  2. 2

    Помийте жовту кабачку і наріжте маленькими кубиками.

  3. 3

    Дрібно наріжте цибулю.

  4. 4

    Нагрійте 2 ст. л. оливкової олії на сковороді на середньому вогні.

  5. 5

    Готуйте цибулю та кабачок на сковороді 8‑10 хвилин.

  6. 6

    Додайте 2 ст. л. води, накрийте сковороду кришкою і готуйте ще 3 хвилини, доки овочі не стануть м’якими.

  7. 7

    Додайте крем‑суп з селери, сметану та 1 склянку тертого чеддеру до сковороди, добре перемішайте.

  8. 8

    Додайте 2/3 сухої паніровки до сковороди, ретельно перемішайте.

  9. 9

    Перекладіть суміш зі сковороди у змащену форму для запікання.

  10. 10

    Посипте залишок половини склянки чеддеру зверху суміші у формі.

  11. 11

    Посипте залишок однієї третини сухої паніровки зверху шару сиру.

  12. 12

    Розтопіть 3 ст. л. масла і рівномірно полийте зверху запіканки.

  13. 13

    Випікайте при 350°F (≈177°C) 30 хвилин.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток