Туреччі фрикадельки з індички та спагеті

• фарш індички↗1
• білки великих яєць↗3
• приправа для птиці1⁄2
• подрібнений зубчик часнику↗1
• сіль↗1⁄4
• сирі спагеті↗8
• сухарі↗1⁄3
• консервований томатний соус↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 375°F.

2. 2

   Змішайте індичий фарш, білки, сухарі, приправу для птиці, часник і сіль у середній мисці. Сформуйте з приблизно 1/4 склянки суміші кульки; викладіть їх на лист, змащений кулінарним спреєм. Запікайте, доки індичка не перестане бути рожевою всередині, приблизно 20 хвилин.

3. 3

   Тим часом відваріть спагеті згідно інструкції на упаковці, без олії та солі; злийте воду. Змішайте готові спагеті з соусом і підогрійте на середньому вогні. Зніміть з вогню, додайте фрикадельки і перемішайте. Отримаєте приблизно 3/4 склянки спагеті та 2 фрикадельки на порцію.