Масло з дикою часниковою травою

• несолоне вершкове масло↗250g

  розм'якшене

• морська крупна сіль↗

  за смаком

• листя дикого часнику↗50g

  дрібно нарізане

Покрокова інструкція

1. 1

   Розімніть масло в мисці з морською сіллю – почніть з ½ ч. л., потім спробуйте, перш ніж додати ще. Додайте листя дикого часнику. Використовуючи лист пергаментного паперу, сформуйте масло в рол, скрутивши кінці, щоб отримати форму «крекера». Охолодіть до використання. За потреби можна заморозити рол на місяць і нарізати порційні скибочки.