Моя сестра знайшла цей рецепт у журналі Chocolatier, коли їй було 19, і готувала його так довго, що знає його назубок! Ми всі раді, бо це чудово! Намажте його на домашній крамб-кейк — сніданок, гідний королів.

Інгредієнти

білий шоколад, нарізаний↗3
важкі вершки↗1⁄2
очищені лісові горіхи, підсмажені та подрібнені↗1⁄4
ванільний екстракт↗1

Покрокова інструкція

1
Покладіть білий шоколад у маленьку миску; відкладіть вбік.
2
У невеликій важкій каструлі на середньому вогні доведіть вершки до кипіння.
3
Зніміть каструлю з вогню і вилийте вершки на шоколад, струсивши миску, щоб шоколад повністю занурився.
4
Дайте постояти 1 хвилину, потім збийте вінчиком до однорідності.
5
Додайте подрібнені лісові горіхи та ваніль.
6
Накрийте і охолоджуйте до консистенції для намазування, приблизно 1 годину.
7
*Cashewsmake a super variation!

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток