Супершоколадний торт

• яйця↗3
• золотий цукор↗200g
• дуже м'яке масло200g
• самопіднімаюче борошно↗200g
• розпушувач↗1 tsp
• какао-порошок↗3 tbsp
• шоколад↗100g

  краплі (молочний, простий, білий або їх суміш)

• м'яке масло300g
• пудра↗100g
• розтоплений простий шоколад400g

Покрокова інструкція

1. 1

   Попросіть дорослого розігріти духовку до 180°C/160°C з конвекцією (газ 4). Розбийте яйця в маленьку миску, видаліть залишки шкаралупи, потім перелийте їх у велику миску.

2. 2

   Покладіть цукор і масло в миску, потім просійте борошно, розпушувач і какао.

3. 3

   Збивайте все разом дерев’яною ложкою або електричним міксером, потім додайте шоколадні краплі.

4. 4

   Вилийте половину суміші у кожну форму і розрівняйте верх.

5. 5

   Попросіть дорослого випікати торти 20‑25 хвилин або доки вони не піднімуться і шпажка не вийде чистою. Охолоджуйте у формі 5 хвилин, потім виверніть на решітку.

6. 6

   Збийте масло і пудру, потім обережно вмішайте шоколад. Намажте середину, складіть торти разом, потім посипте пудрою.