Шоколадні брауні з мусом

На порцію

1958.7ккал
20гБілки
125.2гЖири
215.2гВуглеводи

Багатий, розкішний брауні з шоколадним мусом – переможець конкурсу Taste of Home.

Інгредієнти

  • Брауні
  • чорний шоколад без цукру4
  • масло3⁄4
  • цукор2
  • яйця3
  • ванільний екстракт1
  • багатофункціональне борошно1
  • мусова глазур
  • напівсолодкі шоколадні чіпси6
  • вода1⁄4
  • масло2
  • мигдалевий екстракт1
  • збиті вершки1

Покрокова інструкція

  1. 1

    У мікрохвильовці або на паровій бані розтопіть шоколад і масло для брауні.

  2. 2

    Охолодіть 10 хвилин.

  3. 3

    Додайте цукор і добре перемішайте.

  4. 4

    Вмісіть яйця та ваніль.

  5. 5

    Додайте борошно і добре перемішайте.

  6. 6

    Вистеліть форму 13×9×2 дюйми фольгою і змастіть її.

  7. 7

    Вилийте тісто у форму.

  8. 8

    Випікайте при 350°F (177°C) 25‑30 хвилин або доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде з вологими крихтами.

  9. 9

    Не перепікайте.

  10. 10

    Повністю охолодіть.

  11. 11

    Для глазурі розтопіть шоколадні чіпси, воду, масло та мигдалевий екстракт у мікрохвильовці або на паровій бані.

  12. 12

    Перемішайте до однорідності.

  13. 13

    Охолодіть до кімнатної температури.

  14. 14

    Обережно вмішайте збиті вершки.

  15. 15

    Розподіліть по брауні.

  16. 16

    Охолодіть перед нарізанням.

  17. 17

    Налийте великий склянку холодного молока і насолоджуйтесь!

  18. 18

    Зберігайте залишки брауні (якщо є) у холодильнику.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток