Овочевий штрудель
На порцію
Легкий рецепт, який можна наповнити будь‑якою начинкою; використано заморожене листкове тісто замість філо.
Інгредієнти
Покрокова інструкція
- 1
Переконайтеся, що овочі та гриби добре просушені.
- 2
Змішайте всі інгредієнти, крім листкового тіста.
- 3
Розкачайте листкове тісто до розміру великого деко.
- 4
Помістіть начинку по центру тіста вздовж, залишивши приблизно 4 дюйми від країв.
- 5
Згорніть у вигляді рулету, складуючи короткі боки, щоб запечатати, і защипніть всі шви.
- 6
Змажте рулет розтопленим маслом і, за бажанням, посипте кунжутом.
- 7
Розріжте верхню частину рулету кожні 2 дюйми, щоб при нарізанні випічка не крихтилася і виглядала охайніше.
- 8
Випікайте у розігрітій до 350°F духовці приблизно 35 хвилин до золотистої скоринки.
- 9
Проріжте рулет по всій товщині у місцях, де були прорізи.
- 10
Примітка: для начинки можна використовувати будь-які комбінації, наприклад броколі з куркою або лише м'ясо.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою