Ці веганські кекси багаті клітковиною, тому ви можете почуватися добре, даруючи їх дітям! Ви можете замінити ягоди, додати кокосову стружку або будь‑що інше, що любить ваша сім'я! Ці кекси поживні, смачні і сподобаються навіть найвибагливішим дітям :)

Інгредієнти

10 порц.

необроблене борошно↗1
цільнозернове пшеничне борошно↗1⁄2
цукор (мінімальний)↗1⁄2
сіль (мінімальна)↗1
розпушувач↗2
ванільне соєве молоко↗1
нерафінована оливкова олія↗1⁄4
заморожена чорниця↗1⁄2
шоколадні чіпси без молока↗1⁄2
мелений насіння чіа↗1

Покрокова інструкція

1
У мисці змішайте борошно, цукор, сіль і розпушувач.
2
Додайте молоко і олію. Якщо тісто занадто густе, поступово додавайте ще молока, доки не досягнете бажаної консистенції.
3
Обережно вмішайте чорницю, шоколадні чіпси та насіння чіа. Відкладіть частину чіпсів для посипання кексів.
4
Вилийте у паперові форми у формі для кексів або кексиків. Посипте залишковими шоколадними чіпсами.
5
Випікайте при 400°F 22‑25 хвилин.
6
Дайте охолонути приблизно 20 хвилин на решітці і насолоджуйтесь :).

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток