Варення з дині та бананів

• диня (очищена)↗1 кг
• банани↗500 г
• лимони↗2 шт.
• цукор↗800 г.

Покрокова інструкція

1. 1

   Диню наріжте кубиками.

2. 2

   Перекладіть шматочки дині в каструлю, засипте цукром і залиште на 10-12 годин.

3. 3

   Додайте в суміш сік 1 лимона і доведіть до кипіння.

4. 4

   Уменшіть вогонь і варіть близько півгодини, знімаючи піну.

5. 5

   Другий лимон поріжте тонкими часточками, очистіть від кісточок.

6. 6

   Банани очистіть від шкірки і поріжте.

7. 7

   Додайте фрукти в варення з дині і варіть, поки суміш не загусне.

8. 8

   Готове варення розлийте в стерилізовані банки і закатайте стерилізованими кришками.