Суп V8 з печеними червоними перцями

На порцію

138.5ккал
7.5гБілки
1.9гЖири
25.5гВуглеводи

Швидкий рецепт, який можна зробити вегетаріанським або веганським, замінивши курячий бульйон овочевим.

Інгредієнти

4 порц.
  • курячий бульйон3
  • італійські приправи1
  • фенель, нарізаний кубиками1
  • цибуля, нарізана кубиками1
  • картопля, очищена та нарізана кубиками1
  • печені червоні перці3
  • овочевий сік1

Покрокова інструкція

  1. 1

    У каструлі на середньому вогні готуйте перші 5 інгредієнтів 15 хвилин.

  2. 2

    Коли картопля стане м’якою, подрібніть суміш у блендері. Додайте печені червоні перці і знову подрібніть до однорідності.

  3. 3

    Поверніть подрібнену суміш у каструлю, додайте сік і перемішайте. Готуйте 5 хвилин, доки не прогріється.

  4. 4

    Подавайте з трикутником часникових тостів зверху!

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток