Двічі запечені картоплини з усім

• великі запечені картоплини4
• тертий чеддер↗3⁄4
• тертий чеддер↗1⁄2
• сметана↗3⁄4
• масло↗1⁄4
• нарізана солодка цибуля2
• хрусткий бекон, розкришений2
• зелена цибуля, нарізана↗2
• сіль↗
• перець↗
• часникові гранули↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Розріжте картоплю навпіл вздовж.

2. 2

   Видаліть м’якоть, намагаючись не пошкодити шкірку.

3. 3

   У мисці змішайте всі інгредієнти, крім ½ чашки сиру, за допомогою товкача для картоплі. Суміш має бути дуже густою.

4. 4

   Розкладіть половинки картоплі на деко.

5. 5

   Розподіліть суміш рівномірно по кожній половинці картоплі.

6. 6

   Посипте зверху сиром. (Я завжди додаю трохи більше бекону та зеленої цибулі перед випіканням).

7. 7

   Випікайте при 350°F до появи бульбашок, приблизно 30 хвилин.