Турка з чорізо у формі м'ясного рулету

• фарш індички↗1
• томати в кубиках Rotel з лаймом і кінзою1
• фарш чорізо↗4
• цибуля, нарізана кубиками1
• часник, подрібнений↗4
• панірувальні сухарі↗1⁄2
• яйце↗1
• соус барбекю↗2
• сіль↗1
• спеції для стейку1
• кумін↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте всі інгредієнти вручну у великій мисці.

2. 2

   Сформуйте 2 котлети на решітці над деком.

3. 3

   Випікайте 45‑55 хвилин при 350 °F (175 °C) або доки внутрішня температура м’яса не досягне 165 °F.